Thé au jasmin le plus classique des thés Chinois
COMPOSITION :
- Thé noir (camelia sinensis)
- Pétales de jasmin
PRÉPARATION :
Mettre 15 à 20 grammes de thé au jasmin pour un litre d'eau dans la théière et les faire infuser pendant 4 minutes dans de l'eau à 95°C (et surtout pas bouillante !).
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